soupes détox et minceur

SPÉCIAL HIVER : NOS 3 RECETTES DÉTOX !

Pour détoxifier notre corps et nous débarrasser des graisses, nous devons faire attention à ce que nous mangeons, au quotidien. Comme on le sait tous, l’alimentation joue un rôle décisif dans la perte de poids : elle conditionne l’atteinte des objectifs corporels. Pour vous aider à atteindre le poids désiré, nous avons sélectionné pour vous 3 soupes Détox gourmandes faciles à réaliser, qui ne manqueront pas de vous réchauffer en cette période de grand froid. C’est parti !

#1 Soupe petits pois curcuma et féta :

soupes détox et minceur

Ses bienfaits

Difficile de faire preuve d’exhaustivité quand il s’agit de lister les vertus du curcuma ! Ses bienfaits digestifs vous aideront à en finir avec les sensations de ballonnement et à retrouver, progressivement, un ventre plat. Le curcuma est aussi un anti-inflammatoire puissant et un antioxydant particulièrement efficace.

Les petits pois sont une source intarissable de vitamines, à la fois rassasiante et peu calorique. C’est l’aliment parfait pour celles qui ont un gros appétit mais qui ne veulent pas prendre un gramme !

Ingrédients

Pour 2 personnes

  •         250 g de petits pois frais ou surgelés (Picard par exemple) ;
  •         Un cube de légumes (si possible Bio et dégraissé) ;
  •         Un oignon émincé ;
  •         2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
  •         Des petites tranches de féta ;
  •         Une petite cuillère à café de curcuma ;
  •         Sel et poivre.

Préparation

  •         Faites revenir dans une casserole l’oignon avec l’huile d’olive pendant 3 minutes ;
  •         Ajoutez les petits pois dans un litre d’eau, puis ajoutez un cube de légumes. Laissez chauffer le tout sur feu moyen pendant 10 minutes ;
  •         Ajoutez ensuite le curcuma, le poivre et le sel. Faites en sorte de mettre le moins de sel possible : c’est un aliment qui favorise la cellulite et la rétention d’eau ;
  •         Laissez sur feu moyen 10 minutes.
  •         Mixez le tout, servez dans un bol et émiettez votre féta au milieu de votre soupe !

#2 Asperges noisette

soupes détox et minceur

Les bienfaits

La noisette est fortement antioxydante. Elle protège ainsi nos cellules des effets néfastes des radicaux libres. Elle est également riche en acides gras de type mono-insaturé qui éliminent le « mauvais cholestérol ». L’asperge fait partie de ces aliments dont il faut « abuser ». C’est le légume détox  par excellence. Très peu calorique (90% d’eau), l’asperge permet une hydratation parfaite !

Ingrédients

  •         250 g d’asperges frais ou surgelés ;
  •         Un pot de fromage blanc ;
  •         Sel et poivre ;
  •         Un cube de légumes (si possible bio et dégraissé) ;
  •         Une poignée de noisettes.

Préparation

  •         Faites cuire les asperges dans 1 litre d’eau avec un cube de légumes, sel et poivre, pendant 10 minutes ;
  •         Mixez vos asperges et ajoutez les noisettes et le fromage blanc. Mixez une 2e fois.

A consommer chaud ou froid. Un vrai délice !

#3 Soupe potirons gingembre

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Ses bienfaitsLe gingembre est une racine connue dans le monde entier pour ses apports à l’organisme. C’est un brûle-graisses hors pair aux vertus amincissantes. Le gingembre améliore nos fonctions digestives et joue un rôle « thermogénique » qui aide à activer notre métabolisme.

Ingrédients

  •         250 g de potirons (en dés) ;
  •         2 carottes ;
  •         1 cuillère à café de gingembre moulu ;
  •         Un cube de légumes (si possible bio et dégraissé) ;
  •         Coriandre (quelques feuilles hachées) ;
  •         Sel et poivre.

Préparation

  •         Faite cuire les carottes et le potiron dans un litre d’eau (5 minutes) ;
  •         Ajoutez le cube de légumes, le gingembre, le sel, le poivre et la coriandre ;
  •         Laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes ;
  •         Mixez le tout et régalez-vous !